明代六安的茶業(yè)之六安茶的入貢及其影響
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明代六安的茶業(yè)之六安茶的入貢及其影響

六安茶的入貢及其影響

  “任土作貢”是我國歷代統(tǒng)治階級實行的一項經(jīng)濟政策,它是皇朝統(tǒng)治者赤裸裸地以貢獻方式直接向地方征索、掠奪地方特產(chǎn)以滿足其奢侈欲望的手段。前文已述明朝建立之初,即行貢茶之法。六安茶是太祖皇帝朱元璋獨重的貢品,成為明宮廷的必備之物。明嘉靖初給事中汪應(yīng)軫對此記載說:當時“日進月進御用之茶,醬房、內(nèi)閣所用之茶,俱是六安茶。其不足則用常州茶等?!泵魅f歷時霍山知縣黃守經(jīng)在《霍山縣志》創(chuàng)修序中對六安茶入貢稱云:“其地與六安州界者,各產(chǎn)芽茶。孟夏之朔封貢圣天子,焚香拜表,龍文錦袱,專官馳驛使,竟達長安,而題其黃緘曰:‘霍山縣守土臣某謹貢’?!绷膊璨芍剖窃诿磕昵迕髑昂?,六安地方官吏親督茶戶入山采摘芽茶,必須一槍一旗,精心焙制加工,按照禮部規(guī)定要求裝袋并裝箱,由地方官員在二十五日內(nèi)押送到京師?!洞竺鲿洹吩敿氂涊d了弘治十三年(1500)朝廷規(guī)定地方府縣需要交納給禮部的芽茶數(shù)量,規(guī)定南直隸(今安徽、江蘇兩省所屬)的府縣需繳納的貢茶總額為五百斤,其中常州府宜興縣一百斤,內(nèi)二十斤南京禮部納,限四十六日;廬州府六安州三百斤,限二十五日;廣德州七十五斤,建平縣二十五斤,限四十六日??梢娏仓莸呢曨~數(shù)在江南地區(qū)最高,上貢時限也最短。明萬歷《六安州志》記載六安貢茶的額度為三百斤,弘治七年(1494),增設(shè)霍山縣,其地產(chǎn)茶采辦人戶多出自該縣,遂定霍山貢 額 二 百 五 十 三 斤, 州貢芽茶四十七斤。但明代六安茶實際貢額應(yīng)超出此數(shù),據(jù)汪應(yīng)軫指出:“六安芽茶,三百斤正數(shù)之外不可加者,此其舊例也。光祿寺則以為供應(yīng)有常規(guī),如歲用六安茶約余四百七斤。故三百斤正數(shù)不得不加者,此亦舊例?!笨? 見明代六安茶的實際貢額當在四百斤左右。  

  明代貢茶制度對六安茶業(yè)產(chǎn)生了很大影響。從表象上看六安霍山茶戶的貢額數(shù)量不大,但實際上六安霍山茶戶所實際支付的貢茶額度,遠超出史志所載的數(shù)倍甚至數(shù)十倍,因地方官府胥吏、皇親國戚、太監(jiān)等藉此搜刮,百姓深受其苦。明 陳 霆《兩山墨談》指出:“予謫宦六安,見頻歲春凍,茶產(chǎn)不能廣,而中官鎮(zhèn)守者,私征倍于官貢,有司督責(zé)。頭芽一斤至賣白金一兩,山谷窶民,有鬻產(chǎn)賣子以買充者。官司視之漠然,初不為異也。故茶在六安,始若利民,而今為民害則甚”??梢娞O(jiān)利用皇家特權(quán)額外私征數(shù)倍于正常官貢,出現(xiàn)茶戶“鬻產(chǎn)賣子”的慘景。明汪應(yīng)軫在《分豁額外薦新茶芽疏》中也指出:“六安茶芽歲額三百斤,此外多取毫厘,即為因公科斂。雖該部審據(jù)解吏,聞報三百袋,袋多四兩有余,亦非勘合正數(shù),且無批文查銷,以后或輕或重,焉知誰公誰私?”官貢芽茶的貢額外加收耗損達四分之一多,無疑也是一種額外的剝削。明正德間任廣信府同知的廬州府巢縣人曹琥在《請革芽茶疏》中痛陳貢茶之弊有“五害”,其云:“方春之時,正值耕蠶,而男婦廢業(yè),無以卒歲,此其為害一也;二麥未登,民艱于食,旦旦而促之,使不聊生,此其為害二也;及歸之官,又揀擇去取,十不中一,遂使射利之家,先期采集,坐索高價,芽茶一斤賣銀一兩,猶恐不得,此其為害三也;亦或采取過時,括市殆盡,取無所應(yīng),計無所出,則又科斂財物,買求官校,百計營求,恐不免禍,此其為害四也;官校乘機私買貸賣,遂使朝夕鹽米之小民,相戒不敢入市,此其為害五也。凡此五不韙者,皆切民之深患,致禍之本源?!闭埱蠡噬稀傲T此貢獻”。雖是說江西廣信府(今江西上饒地區(qū))之事,但亦基本反映了當時六安州貢茶之弊端。順治《霍山縣志》對明代朝廷征收六安貢茶摧殘六安茶業(yè)的情況作了極為中肯的評述,其云:“事關(guān)獻納,大父或過為鄭重,左右遂乘其意,變亂黑白,簧鼓小民以規(guī)厚利,始或巧為刁難,要其包貼以飽溪壑,既且充以偽品,售其奸欺,以誤國典。如南茶有五河尖、徽州尖,皆早出,而造作工緻比本茶似勝,而味與價之劣且十百焉。奸人收之以充納,而本茶反見抑扼矣?!惫省爱a(chǎn)茶之山雖廣,而貢茶采制則在勾萌之后,必須一槍一旗,取精既多,所傷實眾,故但量以給貢額耳。余俟繁殖庶幾取饒,故其貢茶自解京而后,民間苦無多藏。而上司賣茶動以 百觔計,其發(fā)價未必抵尋常之半,而倉卒搜索,民間其價必三倍尋常。官責(zé)之衙役,衙役憑報茶戶,任情那(挪)移。富者賄免,仍出藏茶以徼倍價。貧者勒賠,破產(chǎn)傾家以完公事。及其交茶又須厚賄左右,不然一茶而俄指為荊和俄題為燕石。令當事者東西易面,而不知民始為茶所累,而興作無資,則茶愈荒蕪,所出之茶不足以納茶糧僦以與人人,又謂其負累,卒之日夕不謀,而茶糧猶在,噫亦苦矣”貢茶制度對六安茶業(yè)的嚴重摧殘,可見一斑。